信達福祉会
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料理レクリエーション

第五回『料理レク』ニラ玉を作りました^ ^

まずは下ごしらえ!ニラは食べやすい大きさに切り、卵を割って溶きます。

鍋に水と調味料を入れて火にかけたら、ニラも入れて煮詰めます!

最後に卵を入れて、固まったら完成っ!