料理レクリエーション

2023/06/08

第三回『料理レク』ナスの柚子味噌かけを作りました^ ^

ナスのヘタを取って、皮を剥いたら、食べやすい大きさに切ります！

真剣な表情ですね！

ここで料理人登場！！慣れた手付きで調理していきます！

ナスを炒めて味噌を絡めました！

丁寧に盛り付けて、最後に柚子の皮を乗せたら完成^ ^

柚子の良い香りがしますねっ！