芋煮会

2020/10/14

本日は特養で芋煮会を行ないました！

利用者様には具材をピーラーで皮むきや、包丁で具材を切るなどの役割分担をしながら調理して頂きました(^^)

慣れた手つきで調理して頂いたので、あっという間に野菜の下準備が終わりました！

煮込み作業は職員が責任をもって担当し、今回は醤油味で味付けをさせて頂きました(￣▽￣)

できあがった芋煮は昼食で利用者様に食べて頂き、「自分で作った芋煮は美味しいなぁ。」と皆さんご満悦な様子でした♪