施設の庭で育てていたナスを収穫しました。
毎日窓ガラス越しに庭を眺め、「大きくなってきたね」と成長を楽しみにされていました。また、水やりも利用者の皆さまにご協力いただき、愛情を込めて育ててきました。
収穫すると、「立派なナスが採れた！」と嬉しそうな表情を見せてくださいました。
採れたてのナスは調理員が焼きナスに調理し、お昼ご飯のカレーにトッピングして提供しました。
「美味しいね」と皆さま嬉しそうに召し上がっていました。
これからも収穫が続く予定ですので、皆さまと一緒に夏の味覚を楽しみたいと思います。
